伊豆フルナイト

その日獲れた幸を最高の料理で
あじあじにはメニューはございません
漁場では毎日獲れる魚が違います。
お客様にメニューを用意し、海の事情で用意が出来ませんでしたと悲しませるわけにはいきません。
必ず満足して笑顔になって頂きたい。
メニューは当日の朝３時、市場で魚を見て決めます。
毎日港へ行き、網代の魚を知り尽くしているからこそ出来る、どの食材も美味しく調理して皆様へご提供させていただきます。

LUNCH
お刺身を中心とした和御膳
先付け・小鉢・お刺身盛り合わせ・一品料理・ご飯・お味噌汁・香物
2.000円〜(メニューは日替わりの為、あくまで一例になります。)
網代にあがってくる豊富な魚の種類。鮮度はピカイチなのでお刺身の盛り合わせは必ずお出しさせていただきます。それと合わせてフライや煮付けといった一品料理を添えさせて頂くことで、網代の魚を存分に味わっていただける内容となっております。

DINNER
お客様の気分に合わせたコース料理
コースは3.500円/4,000円/5,000円とご用意しております。
毎日違う魚で趣向を凝らした和食を中心としたコースです。日によっては滅多にお目にかかれない魚を食べることも出来たり・・・そして彩りを添えるのは、採れたての新鮮な野菜。料理に合わせて取り揃えた焼酎や日本酒を合わせて存分にお楽しみください。