村上ファーム
村上ファーム
先日菊芋を収穫しましたが、
たくさんの菊芋を収穫がでビックリ！
こんなにたくさん食べれるかなと心配して、効能を調べたらいいことだらけです。
血糖値、血圧上昇おさえるそうです。
糖尿病やメタボの対策にも効果大、又腸内環境にもいいそうです！
でも適量摂取を心がける事が大事で、取り過ぎには注意とのこと。
生姜みたいな形ですが、くせがなくシャキシャキしてます。
生・サラダ・きんぴら・酢漬けと色々できそうです！
◎健康やダイエットに効果が期待できる栄養価の高い野菜で、期待できそうです(^.^)
村上マンゴー
（有）キャスコンサルタント
