ニュース ＠ ヨシダ装建（株）

～オカワカメ～

オカワカメという野菜？を頂きました。
鰹節とポン酢で食べると美味しいと聞いたので早速やってみました。
ぬめりがあってモロヘイヤに似ている感じでした。
気になって調べたところ中国から長寿の薬草として伝わり葉酸やミネラル、ビタミンAを多く含み栄養価が高いことから
健康野菜として注目されているようです。
単純な私はチョット寿命が伸びたような気になったりして...
 

ヨシダ装建（株）

詳しくは