ニュース @ 伊豆フル編集部

濃厚な素材の味!伊豆高原プリン!

こんにちは!編集部のFです☺️

前回はこちらの記事で、ダンコーエンボウルさんの、お昼ごはんにぴったりなお持ち帰りカツサンドを紹介しました。

https://izufull.com/news_print.php?nid=6SoAnMQoTm

お昼ごはんの次はおやつの時間…というわけで!

今回はおやつやお土産に最適な、「伊豆高原プリン」を紹介したいと思います✨





伊豆高原プリンさんは伊東マリンタウンにも店舗がありますが、今回は伊豆高原の本店の方にお邪魔しました。

大きな牛さんがお出迎えしてくれます☺️
マスクもつけてかわいいですね👍


伊豆高原プリンには10種類以上のフレーバーがありますが、今回は

「ベーシック」プリン、
「麦こがし」プリン、
「プラリネショコラ」の三つを詳しくご紹介しようと思います!




まずは一番スタンダードなベーシックプリンをいただきました。


表面は弾力がありますがスプーンを差し込むとふわっと中に入っていきます。

牛乳と卵の味がしっかりしていてとっても濃厚で、じっくり選んだ地元の素材を使っているだけに、素材の味がよく出ています✨

卵のまろやかな風味を味わっていると、あとから繊細な甘味がふわりとしてバランスがよく、すごく美味しいです。

底に入ったカラメルは、苦さは控えめですが香り豊かで、プリンと一緒に食べると味が変わって楽しめます☺️

ベーシックなだけに、素材の味とシンプルな甘味が味わえてまさに王道のプリン!



お次は「麦こがし」。

麦こがしというのはその名の通り、大麦を炒ってから挽いて粉にしたもの。
なんと伊豆高原プリンのスタッフさんの間では人気ナンバーワンなんだそう。

黒豆と麦こがしのやさしい味がして、ベーシックプリンよりもまったりとした甘味で素朴な感じがします。
底には黒豆が入っていて、和菓子のような風味がするのでなんだかとってもお茶が欲しくなります☺️



最後は「プラリネショコラ」!

プラリネはアーモンドやナッツを使ったフレーバー。

口に含んだ瞬間ナッツの風味がぶわっ!としてきます。そのあとからチョコの甘味がして、まるでチョコナッツを食べてるかと思うほど!

ナッツの香ばしさがかなりくせになります✨





どのプリンもすごく素材の味が引き立っていて、フレーバーごとにまったく違う味わいが楽しめるので、食べ比べをするのがとても楽しいプリンです☺️

手のひらサイズで可愛らしいですが、食べた後の満足感は見た目以上!


伊豆高原は遠いかも…という方でも、こちらのプリンは伊東マリンタウンでも購入できますので、ぜひぜひお土産やおやつにどうぞ!

伊豆フル編集部

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