魚庵さゝ家 @ 伊豆フル ブログ

1/10(日)伊豆厳選市場『第11回リアルマルシェ』

第11回伊豆厳選市場「リアルマルシェ」
『一魚一笑まつり』今回は【ブリまつり】
1月10日(日) くるら戸田 10:00~

TVでお馴染みの地元漁船船団が獲った脂ののった『寒ブリ』を
串カツ1本、ブリ大根1皿、ブリのあら汁1杯、マグロの角煮むすび2個
それぞれ100円です!
2品注文の方には、なんと!ブリのあら汁無料プレゼント。
全て4種類食べるとなんと!300円!?


チラシです  http://air25.jp/cd/chirasi/20160110realposter.pdf
是非この機会に、ご賞味くださいませ!(^^)!

ご要望にお応えして・・・。じゃらん&HP先行販売!!
深海美味づくしプラン●底引き網漁最盛期、期間限定●深海料理フルコース
(オフレコ 魚は漁師さんから直で仕入れています!)
この深海魚、近年メディアで取り上げられる機会が多くその代表が高足ガニ
ですが、水温が低く海流の流れも速い深海で生きている為「低い水温に適応
=脂ノリが良い」「流れの早い海流に適応=身が締まっている」という事で
大変美味しゅうございます。とろぼっち(メヒカリ)赤・黒・トロムツとか。
ケンミンショーではゲホウをお褒めいただきました。
しかし深海魚は足が速く、ほとんど沼津から出荷されることはありません。
せっかくのご旅行で、まさに旅先でしか味わえない深海魚の美味を、
是非この機会にお召し上がりくださいませ。

作成日:2016年1月6日

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