女将 @ 伊豆フル ブログ

豚の生姜焼き、お好きですか

一汁三菜が開店した日からずっとお出ししている「豚の生姜焼き」

ちょっと厚い豚肉に、自家製のたれがしっとりからんで

ごはんにぴったりの定番おかず。今年の夏、たくさんのお客様に

ご注文いただきました。デティールがしっかりした

かなり気合の入った生姜焼き、と自負しています。

なんとかのたれなど使わず、自分らしい味と工夫を。

一汁三菜は、そんな料理をお出しする小さなお店です。





 

作成日:2017年9月3日

このブログを書いた人

女将