- ソフトクリームのお店
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Sweet house WAKABA
わかばは、1948年創業されました。アイスキャンディー、アイスまんじゅうを手作りする喫茶店を経て、今のソフトクリームのお店がうまれました。
昔ながらの味を大切にしたいのでできる限り、スタッフみんなで様々なメニューを手作りしています。
ココロもカラダもニコニコ、ポカポカになれますように♪
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ソフトクリーム
みんなの人気者ソフトクリームは毎日給食のお鍋のような大きい「カマ」で作っています。夏はあっさり冬は、ちょっぴり甘めにしています。
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サンデー
ソフトクリームにトッピングしたのが、サンデーです。和風がスキなら小倉（コレ、お茶付き）季節限定は生苺、マンゴー、etc．．．旬の味をたのしんで下さい♪
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ホットケーキ
たまごにお砂糖、牛乳、小麦粉ぱたぱた。少しねかして、銅版にまあるく流します♪ていねいに作りたいから「おそい！」って言わないでね。。。
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クリームあんみつ
わかばの１番人気メニュー♪こだわりの糸寒天。ふっくらたいたお豆くつくつ甘く煮あげたプラム。あんこは、これまた大きなカマでぐつぐつ作りました。
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クレープ
こんな機械で1枚1枚焼いています。バターの良い香り♪ 中のカスタードクリームも濃厚。チョコナッツクレープとバナナクレープの中に入ってます。
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プリン
たまごとミルクのたっぷり入ったプリン♪ 手作りならでわの、やさしくてなんだかなつかしい味です。
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かぼちゃのプリン
1日８コ限定です♪おいしい生クリームに、バニラビーンズの香り。。。ソフトかぼちゃプリンは、上にソフトがのっています。
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コーヒーゼリー
プルン♪ 甘みをつけずに作ってあるので白みつ（コレモ手作り）をかけて下さい。ソフトゼリーはお客様のアイデアです。
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キャラメルミルク
キャラメルが大スキ♪ 生クリームも大スキ♪ 好きが作った甘～いホットドリンクです。
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ピザトースト
ピザトーストに使うトマトソースは、あめ色にいためた玉ネギｅｔｃ…コトコト6時間かけて煮込んでいます♪ それに、こだわりのチーズ、サラミ、野菜をのせて焼いています。
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マヨネーズ
わかばのマヨネーズは、なんだかなつかしいようなまろやかな味。大きなボールの中で、マヨネーズができていくようすは毎回「作れるんだぁ･･･」なんて感動してしまいます♪
