中国海鮮料理 海王
スポットのご案内
熱海で本格フカヒレ料理が手軽に味わえる唯一の店、中国海鮮料理「海王」（ハイワン）。おすすめは、フカヒレの姿煮一枚を麺の上に乗せた「フカヒレ姿煮ソバ」、同じく姿煮を一枚乗せ、さらにフカヒレスープをかけた「フカヒレ炒飯」どちらも1,980円と驚きの価格！
麺の中にフカヒレコラーゲン9gを練りこんだ「コラーメン」は新聞記事にもなり特許を取得した海王オリジナル麺です。海王では全ての麺にコラーメンを使用、ツルツルでコシがあり、さらに健康にも良い、まさに『医者同源』。
その他、ご予約で魚介類、特に鯛・ヒラメ・カワハギ・アジ・アワビ・イナダ・カサゴ等の食材を海王風にアレンジ、海の食材を熱海近海から、フカヒレは気仙沼から、野菜類は多賀、函南農場等から、さらに海外からの食材も使い、お客様のご要望にできる限り添ってご満足を獲得することをモットーにしております。
海王料理顧問のメルパルク横浜総料理長：勢津栄興さんはじめ、四川飯店社長：陳健一さん、香港ガーデン料理長：鄭さん達も時々来店されるので、運が良ければ会えるかも！
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| 中国海鮮料理 海王 |
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〒413-0013 熱海市銀座町9-12 中丸ビル |
| 営業時間: 11：30～15：00 17：00～22：00 （LO 21：45） |
| 定休日: 毎週火曜日 |
| 登録されているジャンル: 食べる・飲む: 中華 |
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