新しいステーキソースの試作を始めました。

2018年05月23日

5月17日 おかげさまで 開店5周年を迎えさせていただきました。一汁三菜をサポートしてくださったかた、お店に来ていただくお客様に、心から感謝いたします。

横浜から城ケ崎に移住し、ゼロから始めた一汁三菜。オープン初日の胃が痛かったことも今は懐かしい思い出です。

思い返せば、長く、短い、不思議な5年でした。

5年の節目として、新しいことに挑戦中です。

コンセプトは、伊東らしい素材を使った新しいステーキソースです。

人生100年時代と言われています。若くはありませんが、
また、新しい一汁三菜らしさをお届けできるように試行錯誤中です。

これからも、小さな一汁三菜をよろしくお願いいたします。

一汁三菜 女将





 


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